日期及时间

日期： 2017年4月21日 – 2017年5月19日 (逢星期五)

时间： 7：00PM – 8：30PM （共5堂)

课程概览

本讲座从中国历代的演变为背景，讨论食物如何在政治、经济、社会民生等变动下发挥作用。 讲者亦会于课节内展示相关文物，加深学员对特定课题的认识。

	课题	日期
1.	从史前到商代：发源	4月21日
2.	周代与汉代：初步确立	4月28日
3.	南北朝与隋唐：来自西方的食物	5月5日
4.	宋、元：中国与外族	5月19日
5.	明、清：帝国的晚期	5月26日

* 在课程完结后将安排到访一间餐馆用膳，以作体验。 由于这是自费性质，故不是必需出席。

导师

李宗鸿先生

英国皇家亚洲学会院士，汇贤智库学苑学术总监

香港中文大学哲学学士

地点

香港湾仔骆克道114-118号嘉洛商业大厦5楼B室

对象

公众

教学语言

广东话

课程费用

课程费用为港币400元正。 学员另须缴交港礼物200元按金，合共600元作为保留学额的费用。 若学员的课堂出席率达八成或以上，本学苑会把该按金200元退还给学员。

汇贤智库学苑致力向不同家境的学员提供高质素课程。 有需要的学员可申请全额或半额学费减免。 如学员有意申请学费减免，请于网上报名时清楚表明。

申请办法

请按此网上报名。 名额有限，先到先得。

本苑保留修改此概览内容之权利。