2017春/夏季：維多利亞時期的香港：1841-1900

2017 年 05 月 22 日

課程概覽 俗語有云:「太古有錢, 渣甸有面」, 其中一個仍然圍繞大家的問題是香港的「自由」經濟, 這有關香港殖民地的政經結構如何形成。本課程會重點分析英資巨企的政經活動, 它們計有香港殖民地的推手 ── 怡和洋行 (渣甸) , 與之有關的匯豐銀行及十九世紀晚期才來到亞洲的太古洋行。本課程也會討論英國資產階級在東亞的奮鬥、權謀、野心, 透過這些充滿劇劇性的故事, 從香港史角度觀察資本主義的跨國發展史。此外，本課程不但在空間及史料上有突破, 還在史學的比較角度上與西歐及北美的社會史接軌, 並深入討論工業革命所帶來的社會問題、都市規劃與地產發展、社會控制以及華人對殖民當局的反抗。 > 詳情

2017春/夏季：中國的食物與社會演變

2017 年 04 月 21 日

課程概覽 本講座從中國歷代的演變為背景，討論食物如何在政治、經濟、社會民生等變動下發揮作用。講者亦會於課節內展示相關文物，加深學員對特定課題的認識。 > 詳情

2017冬/春季：中國書法課程

2017 年 02 月 01 日

課程概覽 本課程是中國書法的入門課，同學將透過隸書學習書法的基礎知識及技法。 > 詳情

2017冬/春季: 中國畫入門

2017 年 02 月 02 日

課程概覽 此課程希望宏揚中國文化，讓更多人有機會接觸國畫藝術。課程內容包含教授國畫基本元素，包括線條、水墨顏色之運用和構圖入門，掌握國畫的基本技巧，並完成一幅作品。 > 詳情

2017冬/春季：茶的歷史與文化

2017 年 02 月 03 日

課程概覽 本講座將介紹中國歷代茶文化的發展。講者在引用中外文獻之餘，亦會展示歷代有關茶文化的文物，並將邀請著名茶人來分享如何將歷史上出現過的喝茶方式重現眼前。 > 詳情

2017冬/春季: 美國史II: 美國如何成為全球強權1865-1920

2017 年 02 月 12 日

課程概覽 美國雖然在南北戰爭後逃出分裂的命運，但是南北白人間及不同種族間的仇恨和敵意沒有因戰後重建而消失。產業革命帶來新的社會角色，包括：企業家、發明家、銀行家，一大批的暴發戶，更大規模的城市工人階級，解放後的自由黑人。新社會經濟秩序帶來新的政治局面，包括民主／共和兩黨外的第三方勢力──民粹主義出現。金本位制度在美國如何實行，美國又如何透過中美洲、太平洋及東亞的爭奪勢力範圍來消弭國內的政治爭議？ > 詳情